전현무계획3 광양 편에서 전현무, 곽튜브, 배우 한지은이 방문한 식당은

하루 단 3시간만 점심 영업을 하는 백반집, 엄마손식당입니다.

이곳은 방송을 통해 처음 알려진 집이 아니라 이미 광양·순천 지역에서는
“예약 없으면 못 먹는 생선 백반집”으로 통하던 곳입니다.

하루 3시간, 예약제로만 운영하는 이유

엄마손식당은 재료를 미리 쌓아두고 파는 방식이 아니라
점심 시간에 맞춰 생선 손질부터 반찬 준비까지 당일 소진을 원칙으로 합니다.
그래서 영업시간도 12시부터 15시까지로 제한되어 있고, 예약 손님 위주로만 운영됩니다.

오픈 직후 만석이 되는 구조라
예약 없이 방문하면 식사 자체가 어려운 경우가 많습니다.

대표 메뉴는 단 두 가지

  • 숯불 양념 생선구이 백반

  • 갈치조림 백반

메뉴는 단순하지만,
두 메뉴 모두 남도 손맛이 제대로 살아 있는 구성입니다.

숯불 양념 생선구이의 특징

생선구이는 숯불에 직접 구워
불향이 먼저 살아 있고,
사장님이 직접 만든 양념을 덧발라
매콤하면서도 짭조름한 맛이 특징입니다.

튀기거나 기름에 굽지 않아
기름기는 적고, 풍미는 깊은 편이라
부담 없이 먹기 좋습니다.

생선 종류는 계절에 따라 3~5가지로 구성되어
한 상에서도 여러 맛을 즐길 수 있습니다.

갈치조림 백반

갈치조림은
자작한 국물에 칼칼한 양념이 더해진 스타일로
밥과 함께 먹기 좋은 전형적인 남도식 조림입니다.

생선구이와 함께 주문했을 때
가장 만족도가 높은 조합으로 알려져 있습니다.

반찬과 청국장이 이 집의 완성도

메인 메뉴 외에도
10가지가 넘는 남도식 밑반찬이 함께 나옵니다.

겉절이, 나물, 무침, 볶음류까지
자극적이지 않으면서도 손맛이 살아 있고,
생선과 궁합이 좋게 구성되어 있습니다.

특히 함께 나오는 청국장은
냄새가 강하지 않고 구수한 맛 위주라
청국장을 잘 못 드시는 분들도
부담 없이 먹는 편입니다.

식사 후에는 숭늉과 식혜까지 제공되어
한 끼 식사 구성으로는 빠지는 게 없습니다.

식당 위치 연락처 정보

  • 상호: 엄마손식당

  • 주소: 전남 광양시 광양읍 신재로 93-1

  • 영업시간: 12:00 ~ 15:00

  • 휴무: 매주 일요일

  • 전화: 061-762-7063

생선구이 조림 엄마손식당 위치 바로가기

주차

전용 주차장은 없으며
매장 앞 도로변이나 인근 공터를 이용합니다.
점심시간에는 혼잡하므로
조금 여유 있게 도착하는 것이 좋습니다.

정리

엄마손식당은 화려한 연출이나 자극적인 맛집이 아니라
남도식 생선 백반의 기본을 제대로 지키는 집입니다.

광양에서 가족들과 함께 가기 좋은 점심 식당,
예약해서라도 먹어볼 만한 집을 찾고 계신다면 엄마손 식당을 방문해보세요.