경기도 고양시 원당시장 초입에는 오랜 내공의 잔치국수 맛집이 있습니다.
SBS 생활의달인 ‘원당 잔치국수 달인’ 편에서 소개된 이곳은 기본에 충실한 맑고 깊은 육수와 풍성한 부추무침으로 지역 주민은 물론 방송을 통해 찾아오는 손님들에게도 꾸준히 사랑받는 곳이에요.
달인의 진한 국물 깊고 깔끔한 맛의 비결
진국수의 가장 큰 특징은 정성껏 끓여낸 육수입니다.
✔ 남해안 멸치
✔ 디포리
✔ 다시마
✔ 양파·대파·무·천일염
✔ 청양고추 등 열 가지가 넘는 재료를 넣고
약 2시간 이상 정성껏 우려낸 맑은 육수는
쓴맛 없이 깔끔하고 개운한 풍미를 자랑합니다.
부추무침이 올라간 시그니처 메뉴
진국수의 또 다른 매력은 부추무침입니다.
손님이 주문하면 즉시 무쳐 올리는 이 부추무침은
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향이 살아 있고
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아삭한 식감이 유지되며
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국물과 조화될 때 은근한 풍미 상승을 만들어 냅니다.
특히 매콤한 풍미를 원하는 분들을 위해
얼큰부추국수 메뉴도 준비되어 있어
기본 잔치국수와는 또 다른 맛의 조합을 즐길 수 있습니다.
메뉴 구성 & 가격 안내
진국수는 비교적 단순한 메뉴 구성이지만 가성비가 뛰어납니다.
시장 골목이라는 장점을 살려 넉넉한 양과 합리적인 가격으로 한 끼 식사로도 충분해요.
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 잔치국수 | 6,500원 | 기본 맑은 육수 국수 |
| 얼큰부추국수 | 8,000원 | 시그니처, 산더미 부추 |
| 김치국수 | 7,500원 | 잘 익은 김치와 함께 |
| 얼큰잔치국수 | 7,500원 | 기본 육수에 매콤함 추가 |
✔ 냉면/비빔국수와 달리 따뜻한 국물 요리로
추운 날에도 속을 든든하게 채우기에 좋습니다.
위치 & 교통
진국수는 원당시장 입구 근처에 있어 장보기 or 시장 나들이 전에 들르기 좋은 위치입니다.
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상호: 진국수
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주소: 경기 고양시 덕양구 호국로812번길 2 1층 5호 (성사동 502-7)
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전화: 031-966-9440
대중교통
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지하철: 3호선 원당역 6번 출구 도보 약 10분 (약 800m)
주차 안내
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시장 주변 공영주차장 이용 가능
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인근 원당반석교회 주변 주차장도 편리
편의 & 이용 팁
✔ 포장 서비스도 가능
⇒ 깊은 맛의 육수나 만두류를 포장 주문해 집에서도 달인 맛을 즐길 수 있어요.
✔ 부추무침 즐기는 방법
⇒ 부추를 국물에 완전히 섞지 말고
면과 함께 먼저 조금 섞어 먹으면
향과 식감의 변화까지 다채롭게 즐길 수 있습니다.
✔ 시장 분위기
⇒ 원당시장은 골목골목 정겨운 분위기가 있어
식사 후 주변 산책이나 간식 타임도 좋습니다.
정리
진국수는
✔ 생활의달인 방송에 소개된 원당 잔치국수 대표 맛집
✔ 정성으로 우려낸 맑고 깊은 육수
✔ 주문 즉시 무쳐내는 신선한 부추무침
✔ 넉넉한 양과 합리적인 가격으로 지역민과 방문객 모두에게 인기
잔치국수 한 그릇으로도 충분히 든든한 한 끼가 되고,
근처 원당시장과 함께 코스를 만들기에도 아주 좋은 곳이에요.
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