2026년 3월 23일 방송된 생활의 달인에서는 서울 종로구 내수동에 위치한 일본식 주먹밥 전문점 '고코(GOCO) 오니기리'가 소개되었습니다.
김근호 셰프가 MZ세대의 입맛을 사로잡은 핫플레이스로 추천하며 그 맛과 정성을 검증했습니다.
식당 상세 정보 (위치 및 영업시간)
상호명: 고코 오니기리 (GO.CO)
주소: 서울 종로구 사직로8길 34 1층 144호
연락처: 0507-1347-5272
영업시간: 10:00 ~ 16:00 (재료 소진 시 조기 마감)
휴무일: 매주 월요일 정기 휴무
주차: 건물 내 지하 주차장 이용 가능
예약: 캐치테이블을 통한 원격 대기 가능
주요 메뉴 및 가격대
이곳은 주문 즉시 달인이 직접 손으로 쥐어 만드는 시스템으로, 따뜻하고 부드러운 밥알의 식감을 느낄 수 있습니다.
| 메뉴명 | 특징 | 추천 조합 |
| 구운 명란 | 버터에 구워 고소하고 짭조름한 감칠맛 | 가라아게와 찰떡궁합 |
| 표고 와사비 | 향긋한 표고버섯에 알싸한 와사비의 조화 | 깔끔한 맛을 선호할 때 |
| 지리멸치 | 바삭한 멸치의 식감이 살아있는 인기 메뉴 | 남녀노소 추천 |
| 낙지젓갈 | 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 양념의 조화 | 입맛 돋우는 메뉴 |
| 가라아게 | 겉바속촉 일본식 닭튀김 사이드 | 오니기리와 필수 곁들임 |
달인의 비법: 전구 보관함과 수제 육수
전구 보관함: 김 보관용 통 안에 전구를 설치하여 발생하는 은은한 미열로 김의 수분을 날려 최고의 바삭함을 유지합니다.
맑은 콩나물국: 해산물 베이스의 깔끔한 육수에 콩나물을 더해 주먹밥과 가장 잘 어울리는 담백한 국물을 완성했습니다.
즉석 조리: 밥의 온기가 사라지기 전 토핑을 올려 최상의 맛을 전달합니다.
방문 전 참고사항
영업시간 주의: 오후 4시까지만 운영하므로 점심 식사 위주로 계획하셔야 합니다. 저녁 영업은 하지 않습니다.
혼밥 최적화: 'ㄴ'자 형태의 다찌석으로 구성되어 있어 혼자 방문해도 전혀 부담 없는 차분한 분위기입니다.
인파 밀집: 방송 직후에는 웨이팅이 길어질 수 있으므로 캐치테이블 앱을 미리 확인하시는 것을 권장합니다.
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